Отличным решением для проведения летних корпоративных мероприятий, свадеб и деловых мероприятий на свежем воздухе, является выездное барбекю.
Отличным решением для проведения летних корпоративных мероприятий, свадеб и деловых мероприятий на свежем воздухе, является выездное барбекю. Главные составляющие этого мероприятия: солнце, свежий воздух, активные развлечения и свежеприготовленные блюда, - позволят насладиться не только едой, но и общением с гостями.Что нужно, чтобы организовать отличное барбекю?
Для качественной и профессиональной организации барбекю необходимы не только свежие продукты и площадка для отдыха на свежем воздухе.
Также необходимо строгое соблюдение основных этапов организации мероприятия:
- Сбор информации о предстоящем мероприятии у заказчика;
- Составление плана проведения мероприятия;
- Обсуждение возможного меню, а также способов приготовления пищи с клиентов;
- Выбор и обсуждение с заказчиков стиля мероприятия. В том числе – мебели, посуды, тканей, которые используются в декорировании мероприятия и т.д.;
- Подбор грамотного обслуживающего персонала;
- Чёткое выполнение всех договорённостей с клиентов;
